La pisciculture, pour ou contre ?
POUR L’aquaculture, comme la pisciculture, se présente comme une alternative éco-responsable à la surpêche. En 2011, elle constituait 50 Mais en quoi consiste cette pratique ? Il s’agit simplement d’un élevage d’une espèce aquatique dans un espace donné, selon des normes environnementales et sanitaires (définies depuis 2013 par le Règlement du Parlement européen et du …