Connaissez vous le grand-père des jeux de rôle ? Le même concept qui a inspiré « World of Warcraft », « The Elder Scroll » ou encore la série « Stranger Things » ? Il s’agit bien sûr de la légendaire franchise « Dungeons and Dragons » (D&D) créée par Gary Gygax et Dave Arneson en 1974. Ce jeu se résume en deux …
Le jeu n’est pas réservé à l’enfant, même s’il constitue chez lui une étape fondamentale du développement : l’adolescent et l’adulte ont joué, jouent et joueront aussi de tous temps. Mais que révèle le jeu sur l’Homme ? Il a pris à travers les âges des formes très diverses : du jeu de l’oie aux …
Bastoy, petite île bucolique au large d’Oslo, a des airs de petit paradis. Pourtant, première prison « humaniste » du monde, elle est connue pour le taux de récidive de ses détenus le plus bas du monde : 16%. (Un chiffre qui témoigne de la supériorité évidente des pays scandinaves en matière de détention.) Réhabiliter …
Bien manger, même quand on est étudiant, c’est possible ? Cet été, notre rédaction a réalisé un sondage à ce sujet. Constat attendu : les étudiants ne mangent pas tous «bien». 40% d’entre eux estiment bien s’alimenter, et 14% disent ne pas faire attention à ce qu’ils mangent, en termes de diversité et d’équilibre des repas. A la …
Depuis longtemps, contrer les famines a été l’un des enjeux majeurs de l’agriculture. Il faut produire plus, avoir de meilleurs rendements et gérer les problèmes d’insectes ou de maladies. Les OGMs ont constitué une solution. Beaucoup d’espoir accompagnait la recherche sur la modification génétique des plantes pour augmenter leur taille, leur résistance et leur rendement …
On entend souvent à la télé le slogan « C’est Bio la vie » mais le Bio, est-ce vraiment si beau que ça ? L’agriculture biologique voit tout d’abord le jour dans la pensée d’agronomes s’inquiétant au sujet de l’introduction de la science dans l’agriculture. Celle-ci connaît cependant son heure de gloire à la fin du XXème …
En 2012, Clément Scellier cofonde la société JIMINI’s avec son ami d’enfance Bastien Rabastens. La startup produit des insectes cuisinés et propose de les faire entrer dans notre quotidien. JIMINI’s est aujourd’hui un des leaders en Europe. Quelles étaient vos motivations quand vous avez lancé votre start-up ? Officiellement pour le côté sympa, fun, ludique …
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En tant qu’européens nous sommes habitués à manger de la viande bovine, ce qui s’explique par une tradition de l’élevage et une facilité à trouver les espèces nécessaires dans notre écosystème. Dans d’autres régions du monde comme en Afrique ou en Amérique du Sud, des conditions différentes entraînent des sources de nourritures variantes et un …
Panem et circenses. Pour satisfaire l’irascible Rome antique, les empereurs avaient bien compris qu’un peuple docile était avant tout un peuple rassasié. La stratégie du “pain et des jeux” a réussi à maintenir pendant des siècles un des plus grands empires de l’Histoire. La nourriture joue un rôle primordial dans l’Histoire de l’humanité, tant à …
Ce n’est un secret pour personne : la population augmente et avec elle les besoins planétaires en nourriture. Selon Dickson Despommier, professeur à l’Université de Columbia, il faudra cultiver 1 milliard d’hectares (autrement dit la superficie du Canada) supplémentaires en 2050 afin de pouvoir nourrir la population mondiale. Or, 80% des surfaces arables de notre planète …
Nous fêterons le jeudi 8 mars la 36ème journée internationale des Droits des Femmes. Cinq mois après le début du mouvement #BalanceTonPorc, il est évident qu’elle permettra de poursuivre les débats autour de la libération de la parole des femmes victimes d’harcèlement et d’abus sexuels. Elle sera aussi l’occasion de faire un bilan sur la situation des femmes dans des pays non-occidentaux, où le …