Le chocolat
Noël, Pâques, Hanoucca, anniversaires… il est absolument partout dans notre alimentation et serait consommé au moins une fois par semaine par 97% des Français. Sans que l’on s’en soucie (à répéter 5 fois très vite) le chocolat n’a pas toujours fait partie de notre quotidien et vient de très loin. C’est entre les années 1 …
